Roland Birr
Weltreisender, Oenologe, Outdoor-Regisseur.
Trüffeljagd in Transsilvanien, Eisbaden im Saimaa-See, Wildpferde in der Mongolei.
Roland Birr nimmt einen mit auf Reisen, deren Eindruck lange anhält. Kleine Gruppen unter 10 Leuten, das Essen stets auf offenem Feuer zubereitet und zu jedem Wein eine eigene Geschichte. Ich habe das grosse Glück, Roland zu jedem seiner Ziele zu begleiten.
Das Feuer brennt im Valea Verde in Transsilvanen, das Auto schwimmt durch einen Fluss in der Mongolei. Der Wein von Hermanuspietersfontein liegt dort, wo er herkommt, im Sondagskloof in Südafrika.
So viele Eindrücke, so viele Bilder: hier sind nur ein paar Auszüge zu sehen. Mehr gibt es im Buch Larger than life.
3 Jahre habe ich in 8 Ländern fotografiert: den Mond über der Karoo-Wüste, die Aurora Borealis in Finnland, den schwarzen Strand von Island. Überall brannte ein Feuer, überall gab es fantastisches Essen und Weine mit Geschichte.
Wer Roland & mich kennt, weiss, was in diesem Buch steckt. Alle anderen können uns jetzt zumindest auf dem Papier kennenlernen. Ab sofort überall im Buchhandel. Am schönsten lokal gekauft und kostenlos versandt – zum Beispiel bei Ida von Behr in Hamburg Volksdorf.
Christian Verlag 2023 · 288 Seiten, 1954 Gramm
ISBN · 978-3-95961-849-6
